LES MARAÎCHERS

Le complexe est construit sur l’ancien château médiéval de Godella (XVe siècle), qui était la propriété d’un noble et médecin célèbre, Joan Almenar, le seigneur de Godella et auteur d’un traité très populaire sur la syphilis (1502). En 1784, le château a conservé un jardin avec une prairie de pins, deux tours et le portail gothique que nous pouvons encore voir aujourd’hui lorsque nous franchissons la porte. Il a été acquis en 1898 par Gaspar Dotres y Garibaldi.

Le moulin, actuellement en cours de restauration, est situé à côté du canal d’irrigation de Montcada (de tracé islamique, XIe siècle) et conserve des éléments architecturaux des XVIIe et XVIIIe siècles à l’intérieur et à l’extérieur. En face se trouve la Croix frontalière, rénovée au XIXe siècle, d’où l’on peut voir les clochers de villages comme Benifaraig et Borbotó, et la périphérie de Valencia à l’horizon, ainsi qu’une magnifique vue panoramique des petites exploitations traditionnelles de la huerta (jardins maraîchers). Il s’agit d’un paysage de cultures familiales et d’autres plus commerciales (Carxofar), qui permet de se promener sur des chemins accompagnés du murmure de l’eau des canaux d’irrigation. De là, en outre, un feu d’artifice monumental est tiré chaque année à l’occasion de la fête de San Bartolomé (24 août), qui témoigne du savoir-faire et de la tradition pyrotechnique de Godella.